ארוחות צמחוניות

סלט מקרוני עם עגבניות – סקיני טעם

הגרסה הקלה יותר של סלט מקרוני עם עגבניות וזיתים שחורים היא התוספת המושלמת לכל מנגל קיץ.

הגרסה הקלה יותר של סלט מקרוני עם עגבניות וזיתים שחורים היא התוספת המושלמת לכל מנגל קיצי.
סלט מקרוני עם עגבניות

כשמזג ​​האוויר מתחיל להתחמם, אתה יכול למצוא אותי בחוץ ומנצל את אור השמש. אני אוהבת במיוחד מנגל קיץ טוב בחוץ, וסלט מקרוני שמנת זה עם עגבניות מושלם לאירוע. זה בהחלט יהיה להיט. כמה סלטים אחרים של מקרוני טעימים שכדאי לכם לנסות הם אלה סלט מקרוני בקיץ עם עגבניות וקישואים, סלט מקרוני BLT, ו סלט מקרוני טונה נטול מאיו.

הגרסה הקלה יותר של סלט מקרוני עם עגבניות וזיתים שחורים היא התוספת המושלמת לכל מנגל קיצי.

המתכון הזה לסלט עגבניות מקרוני הוא הדרך האהובה עלי להכין אותו. אני משתמש במיונז קל ופחות ממנו ברוב המתכונים לחיתוך קלוריות. אני לא מוסיפה שום סוכר, אבל כן מוסיפה עגבניות, בצל וזיתים שחורים לתזונה רבה יותר. ניתן גם להשתמש בפסטה מחיטה מלאה ליותר חלבונים וסיבים או מקרונים ללא גלוטן לסלט ללא גלוטן.

סלט מקרוני נהדר עם כל בשר צלוי ועליו רוטב מנגל ביתי. כמה מתוספות הצד האחרות האהובות עלי למנגלים הם מנות רדיד תפוחי אדמה לימון-פטרוזיליה, סלט אבוקדו עגבניות תירס, ו סלט תפוחי אדמה עם תפוחים.

סלט מקרוני קל זה מצוין למסיבות. אתה יכול לעשות את זה יום קודם כדי לחסוך זמן ביום האירוע שלך. כל שעליך לעשות הוא לבשל את הפסטה ואז לערבב הכל יחד. בדרך כלל אני מערבב את עגבניות הקיץ עם שאר המרכיבים בקערה בזמן שהפסטה מתבשלת. העגבניות משחררות את המיץ שלהן והופכות את הרוטב לקרם ורטבי.

האם צריך לשטוף פסטה לפני שמכינים סלט מקרוני?

כן, עדיף לשטוף פסטה חמה במים קרים לפני שמכינים סלט מקרוני. בדרך כלל, אם אתם אוכלים את הפסטה קרה, כמו בסלט פסטה, תרצו לשטוף אותה במים קרים מיד לאחר סיום הבישול. המים הקרים עוצרים את תהליך הבישול, מקררים את הפסטה ועוזרים למנוע מהאטריות להתגודד.

הגרסה הקלה יותר של סלט מקרוני עם עגבניות וזיתים שחורים היא התוספת המושלמת לכל מנגל קיצי.סלט פסטה

עוד מתכונים לסלט פסטה שתאהבו:

סלט מקרוני עם עגבניות

זמן התכוננות: 15 דקות

זמן בישול: 10 דקות

זמן כולל: 25 דקות

הגרסה הקלה יותר של סלט מקרוני עם עגבניות וזיתים שחורים היא התוספת המושלמת לכל מנגל קיץ.

  • 6 עוז מרפקים לא מבושלים, חיטה או ללא גלוטן
  • 2 עגבניות בינוניות, חתך לקוביות
  • 1/4 בצל אדום, קצוץ דק
  • 1/4 גָבִיעַ המיונז הקל של הלמן
  • 1 כף חומץ לבן
  • אבקת שום מקף
  • 1 כפית אורגנו
  • 2.5 עוז פרוסת זיתים שחורים
  • מלח ופלפל
  • מבשלים פסטה במים מלוחים על פי הוראות החבילה.

  • מסננים ושוטפים במים קרים.

  • בקערה בינונית שלבו מיונז, חומץ, עגבניות (וכל מיץ מהעגבנייה), זיתים, בצל, אבקת שום, מלח אורגנו ופלפל. מערבבים היטב.

  • מוסיפים מרפקים ומערבבים היטב.

מָנָה: 3/ 4 כוסות, קלוריות: 125kcal, פחמימות: 21.5ז, חֶלְבּוֹן: 3.5ז, שמן: 3.5ז, שומן רווי: 0.5ז, כולסטרול: 2.5מ”ג, נתרן: 165.5מ”ג, סִיב: 1.5ז, סוכר: 0.5ז

נקודות כחולות כחולות: 4

נקודות חכמות ירוקות: 4

נקודות חכמות סגולות: 4

נקודות +: 3

מילות מפתח: סלט מקרוני, סלט מקרוני עם עגבניות, סלט פסטה, סלט קיץ מהיר, סלט קיץ

Leave a Comment